Kochkurse

Dies ist eine sehr beliebte Aktivität bei unseren Gästen. Ein erfahrener Koch zeigt Ihnen, wie man traditionelle griechische Gerichte zubereitet, die Sie am Ende des Kurses genießen können.

Sie werden lernen, wie man zubereitet:

  • Traditionelles kretisches Dakos
  • Das berühmte griechische Tzatziki

Als Hauptgericht können Sie wählen zwischen:

  • Krabbenpasta mit Ouzo und frischen Kräutern aromatisiert
  • Risotto mit Spinat und schwarzen Muscheln
  • Rindfleisch aus Milchfütterung mit weißen Santorin-Auberginen, Kirschtomaten und Confit
  • Soutzoukakia“-Fleischbällchen in Tomatensauce mit Kräuterreis

Zum Nachtisch lernen Sie, wie man Tiganites“, Pfannkuchen nach griechischer Art, zubereitet.

Diese praktische Erfahrung wird mit Sicherheit ein Höhepunkt Ihres Aufenthalts sein, denn sie bietet sowohl einen Einblick in die griechische Kultur als auch eine köstliche Mahlzeit, an deren Zubereitung Sie beteiligt waren.

Preis pro Person €130

Dies ist eine sehr beliebte Aktivität bei unseren Gästen. Ein erfahrener Koch zeigt Ihnen, wie man traditionelle griechische Gerichte zubereitet, die Sie am Ende des Kurses genießen können.

Sie werden lernen, wie man zubereitet:

  • Traditionelles kretisches Dakos
  • Das berühmte griechische Tzatziki

Als Hauptgericht können Sie wählen zwischen:

  • Krabbenpasta mit Ouzo und frischen Kräutern aromatisiert
  • Risotto mit Spinat und schwarzen Muscheln
  • Rindfleisch aus Milchfütterung mit weißen Santorin-Auberginen, Kirschtomaten und Confit
  • Soutzoukakia“-Fleischbällchen in Tomatensauce mit Kräuterreis

Zum Nachtisch lernen Sie, wie man Tiganites“, Pfannkuchen nach griechischer Art, zubereitet.

Diese praktische Erfahrung wird mit Sicherheit ein Höhepunkt Ihres Aufenthalts sein, denn sie bietet sowohl einen Einblick in die griechische Kultur als auch eine köstliche Mahlzeit, an deren Zubereitung Sie beteiligt waren.

Preis pro Person €130